Getting My барное оборудование купить To Work
Фастфуд. На кухне должны быть грили, фритюрницы и мармиты для быстрой подачи блюд. Также необходимо оборудование для хранения и разогрева полуфабрикатов, такие как микроволновые печи и мармитницы.Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства
Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную more info поверхности. Это существенно экономит место.
Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу here сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически more info корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия